Челябинск, ул. Масленникова, д. 6.
254-41-23 223-73-11

О ресторане

Дорогие гости!

Ресторан «Купеческий Двор» рад Вас приветствовать.

Вы приоткрыли дверцу в мир уникальной неизведанной русской кухни и её главной героини – Дровяной Печи.

Чем может порадовать «Купеческий Двор» гурманов? Всем самым свежим и вкусным из нашего региона. Мы по крупицам собирали возможность готовить все свои блюда только из лучших фермерских продуктов. Наша крольчатина, хлебная телятина, невероятно душистые травяные чаи и самое главное – хмельной квас и ржаной хлеб из Дровяной Печи. Кстати, именно она как ничто другое помогает вкусить, вдохнуть и ощутить всё богатство и полноту русской кухни.   

Десятки гастрономических «экспедиций» пришлось совершить нам, и каждое из путешествий снова и снова открывало нам непревзойдённый опыт и мастерство русских кашеваров. Изучая колорит их рецептов, мы захотели поднять наши местные продукты на высоту деликатесных лакомств и кушаний.

Как парой-тройкой слов можно описать вкус наших блюд? Пожалуй, самые яркие определения будут звучать просто: кухня в нашем ресторане по-купечески добротная и уютная. Искренняя любовь к русской гастрономической культуре, трепетное отношение к традициям, современные гастрономические пробы - вот результат долгой работы, которую мы оттачивали и воплотили в меню «Купеческого Двора».

Приходите к нам! Будем вместе смаковать, любоваться и аппетитно постигать философию русской кухни.